精米ラインにおける精米・粉砕

精米ラインにおける精米・粉砕は欠かせない工程です。玄米表面の摩擦を利用した精米粒を拭き取り、お米の表面の仕上がりを向上させながら、お米の鮮度を高めます。着色米、食品、玄米の製造において、精米により米粒の表面に付着した米ぬか粉を除去します。

精米ラインにおける精米・粉砕に必要な工程：
米の色の選択。この色は、米粒内の異色の粒子（異色の米や異色不純物）を除去するために使用されます。精白米の製造や輸出において、製品の品質を確保するための重要な工程です。大規模なプラント設計の色選択プロセスでは、バイス フロー (異なる色の粒子) を考慮して、バイス フローに対処するために大量のカラー マシンを個別に選択します。カラー機の補助フローで直接選定された中規模工場。

米の準備。米の配合とは、二種類以上の米を一定の割合で混合して米製品とすることをいいます。異なる栄養を介して、異なる米の物理的および化学的特性を実現するために混合された米の異なる味が相互に補完し、それによって米の栄養を強化し、米の味を向上させます。たとえば、白米の栄養を改善するための黒米、紫米、赤米、白米など。高品質のインディカ米、米、および通常のインディカ米の味を改善するための通常のインディカ米。お米の準備は単にお米を砕くだけではありません。