ココナッツオイルの生産ライン

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簡単な説明：

ココナッツオイルまたはコプラオイルは、ココナッツパーム（Cocos nucifera）から収穫された成熟したココナッツの穀粒または肉から抽出された食用油です。さまざまな用途があります。飽和脂肪含有量が高いため、酸化が遅く、酸敗に強く、24°C（75°F）で腐敗することなく最大6か月間持続します。

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製品の詳細

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ココナッツオイル植物の侵入

ココナッツオイル、またはコプラオイルは、ココナッツの木から収穫された成熟したココナッツの穀粒または肉から抽出された食用油であり、さまざまな用途があります。飽和脂肪含有量が高いため、酸化が遅く、酸敗に強く、24°C（75°F）で腐敗することなく最大6か月間持続します。

ココナッツオイルは、乾式または湿式処理で抽出できます

乾式加工では、肉を殻から抽出し、火、日光、または窯を使用して乾燥させてコプラを作成する必要があります。コプラは圧搾または溶剤で溶解され、ココナッツオイルを生成します。
オールウェットプロセスでは、乾燥コプラではなく生のココナッツを使用し、ココナッツのタンパク質が油と水のエマルジョンを生成します。
従来のココナッツオイル加工業者は、溶媒としてヘキサンを使用して、ロータリーミルとエクスペラーだけで生産されるよりも最大10％多くのオイルを抽出します。
バージンココナッツオイル（VCO）は、新鮮なココナッツミルク、肉から、遠心分離機を使用してオイルを液体から分離することで製造できます。
重さ約1,440キログラム（3,170ポンド）の1000個の成熟したココナッツは約170キログラム（370ポンド）のコプラを産出し、そこから約70リットル（15英ガロン）のココナッツオイルを抽出することができます。
前処理とプリプレスのセクションは、抽出前の非常に重要なセクションであり、抽出効果とオイルの品質に直接影響します。

ココナッツ生産ラインの説明

（1）洗浄：殻と茶色の皮膚を取り除き、機械で洗浄します。
（2）乾燥：きれいなココナッツの肉をチェーントンネル乾燥機に入れます。
（3）粉砕：乾燥したココナッツの肉を適切な小片に作ります。
（4）軟化：軟化の目的は、油の水分と温度を調整し、柔らかくすることです。
（5）プリプレス：ケーキをプレスして、ケーキに油を16％〜18％残します。ケーキは抽出プロセスに進みます。
（6）2回プレス：油の残りが約5％になるまでケーキをプレスします。
（7）ろ過：オイルをより明確にろ過してから、原油タンクにポンプで送ります。
（8）洗練されたセクション：FFAと石油の品質を改善し、保管期間を延長するために、中和と漂白、および脱臭剤をダグミングします。

ココナッツオイル精製

（1）脱色タンク：油からの漂白顔料。
（2）脱臭タンク：脱色油から悪臭を取り除きます。
（3）石油炉：280℃の高温が必要な精製部に十分な熱を供給します。
（4）真空ポンプ：755mmHg以上に達する可能性のある漂白、脱臭のための高圧を提供します。
（5）エアコンプレッサー：漂白後、漂白した粘土を乾燥させます。
（6）フィルタープレス：粘土をろ過して漂白油にします。
（7）蒸気発生器：水蒸気蒸留を生成します。